Analyse de la congélation de tissus biologiques à l’échelle cellulaire par Thermographie InfraRouge
dc.contributor.author | PRADERE, Christophe |
dc.contributor.author | TOUTAIN, Jean |
dc.contributor.author | BAMFORD, Matthieu |
dc.contributor.author
hal.structure.identifier | BATSALE, Jean-Christophe
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dc.date.accessioned | 2012 |
dc.date.available | 2012 |
dc.date.issued | 2007 |
dc.identifier.other | http://www.sft.asso.fr/document.php?pagendx=10554&project=sft |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10985/6605 |
dc.description.abstract | Ce travail concerne l'étude de la congélation de tissus biologiques avec des premiers résultats d’analyse de champs de température obtenus par thermographie infrarouge. On montre plusieurs configurations expérimentales allant d’un milieu modèle (cristallisation d’eau pure en microcanal) à un milieu biologique hétérogène réel (épiderme d’oignon). Le fait de disposer d'un champ de température 2D transitoire offre de nombreuses et nouvelles possibilités de traitements et d’analyses de cartographies de propriétés thermophysiques. |
dc.language.iso | fr |
dc.publisher | Société Française de Thermique / Congrès Français de Thermique, 29 mai - 1 juin 2007, Île des Embiez |
dc.rights | Post-print |
dc.title | Analyse de la congélation de tissus biologiques à l’échelle cellulaire par Thermographie InfraRouge |
dc.typdoc | Communication avec acte |
dc.localisation | Centre de Bordeaux-Talence |
dc.subject.hal | Sciences de l'ingénieur: Matériaux |
dc.subject.hal | Sciences de l'ingénieur: Mécanique |
dc.subject.hal | Sciences de l'ingénieur: Mécanique Thermique |
hal.status | unsent |