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Analyse de la congélation de tissus biologiques à l’échelle cellulaire par Thermographie InfraRouge

Communication avec acte
Author
PRADERE, Christophe
TOUTAIN, Jean
BAMFORD, Matthieu
BATSALE, Jean-Christophe

URI
http://hdl.handle.net/10985/6605
Date
2007

Abstract

Ce travail concerne l'étude de la congélation de tissus biologiques avec des premiers résultats d’analyse de champs de température obtenus par thermographie infrarouge. On montre plusieurs configurations expérimentales allant d’un milieu modèle (cristallisation d’eau pure en microcanal) à un milieu biologique hétérogène réel (épiderme d’oignon). Le fait de disposer d'un champ de température 2D transitoire offre de nombreuses et nouvelles possibilités de traitements et d’analyses de cartographies de propriétés thermophysiques.

Files in this item

Name:
I2M_2007_PRADERE.pdf
Size:
1.369Mb
Format:
PDF
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